Berikut adalah contoh tulisan soft news dengan topik kuliner (1):
Menunya hanya ada nasi, ayam goreng, dan lalapan. Namun, rasa ayam gorengnya yang dibuat ala tradisional Jawa akan membuat siapa saja ketagihan. Tak percaya, coba saja cita rasa ayam goreng Mudji Lestari di Jalan Johar II, Surabaya.
Sebetulnya, daging ayam kampungnya terasa sederhana, tetapi bumbunya meresap ke daging yang matang sepenuhnya. Kira-kira begini: garing dan gurih di luar, tapi lembut di dalam. Rasanya semakin mantap bila ditambah sambal dari cabai mentah plus potongan jeruk nipis. Ayam gorengnya pun juga mudah dibuat. Tidak pakai direbus, cukup diungkep atau ditim. Alhasil, ayam kampung segar yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan garam saja sudah cukup. Nah, supaya ayamnya matang sepenuhnya, ayam digoreng dengan minyak yang banyak. Sementara, lalapannya berisi kubis, kacang, dan ketimun.
Diana (30) aparatur sipil negara (ASN) di lingkungan Pemerintah Provinsi Jatim, mengaku pelanggan ayam goreng Mudji Lestari sejak kecil. “Sambalnya nendang banget. Bikin kangen. Ayamnya juga enak. Matang sampai ke dalam,” ujarnya.
Soal harga, juga terbilang murah. Satu porsi nasi ayam seharga Rp 20.000. Makanya, tak heran siapa pun dengan senang memesan ayam goreng milik Mudji Lestari ini. Harap diingat warung ayam ini buka pukul 08.00 Wib sampai pukul 17.00 Wib.
“Setelah sore hari, biasanya mulai habis. Kalau mau beli sore, lebih baik pesan dulu supaya bisa disiapkan dan tidak kehabisan,”pesan Ibu Mudji si pemilik warung yang mengaku setiap harinya berjualan menghabiskan 40-50 ekor ayam. (Nina S.)
Ilustrasi gambar/foto: www.google.com
